和龙市市监局全力护航中高考期间食品安全
2020-07-07 16:43:00 | 来源: 中国吉林网为确保疫情期间广大师生餐饮服务食品安全,有效预防食物中毒事件和食源性疾患的发生,日前,和龙市市场监督管理局开展中高考期间餐饮服务食品安全监管工作,全力护航中高考期间食品安全。
提前部署责任到位。提前部署2020年高考中考期间学校食堂食品安全专项检查任务,把预防餐饮消费环节食物中毒工作摆到更加突出位置,细化目标任务,强化监管责任落实,确保中高考期间各项食品安全监管工作落到实处。
突出重点加大严查。以学校食堂及校园周边餐饮单位为重点区域集中开展专项检查,对校园周边餐饮单位进行严查进店消费人员登记情况,“吉祥码”扫码情况。严查原料采购、餐饮具消毒等重要环节,严查从业人员健康证,场所卫生环境,深入排查餐饮服务食品安全隐患,严控各项食品安全有效监管。
此次行动,共出动执法人员10人次,出动执法车辆2辆。
中高考期间,该局还安排执法人员进行现场值班留守,预防可能出现的食品安全隐患,迅速高效处置出现的食品安全事故。
中国吉林网 吉刻APP 记者 刘源江 通讯员 姜居源 和龙市市场监督管理局供图