和龙市市监局组织开展海鲜产品大检查
2020-06-18 11:07:18 | 来源: 中国吉林网日前,和龙市市监局组织8个疫情防控小组连日对全市有售冰鲜海鲜的食品、餐饮行业进行检查。
本次专项检查重点针对食品超市、餐饮业、有售海鲜产品的水果蔬菜商店,进行全覆盖式监督检查以及宣传。
检查中,工作人员认真宣传市里下发的《关于加强海鲜产品管理的紧急通知》,要求经营主体认真按照要求开展经营活动,全部暂停采购海鲜产品,重点监督检查各类经营主体目前正在销售的海鲜产品索证索票是否齐全。
工作人员要求,经营主体相关进货凭证必须保管好(半年以内必须留存),在目前疫情形势不明朗的情况下暂停购进冰鲜海鲜产品,严格要求经营主体将现有的三文鱼产品立即全部下架;严格落实市场、超市防控措施,加强市场内部环境卫生,定期进行环境消杀,减少人员聚集,针对进出店内人员加大疫情防控知识宣传教育。
截止目前,该局已检查全市28家中小型超市、3家海鲜专营店、137家餐饮店,检查中发现有售三文鱼的已全部下架,共计9斤半三文鱼,未发现违法违规现象。
今后,该局还将加大对生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品的检查力度,督促各食品生产经营单位落实主体责任,全面排查食品安全风险隐患,做好新冠肺炎疫情防控工作。
中国吉林网 吉刻APP 记者 刘源江 通讯员 张雪梅